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Panini

PESTO ROSSO AL TARTUFO - 100 GR -
 

PESTO ROSSO AL TARTUFO - 100 GR -

€ 7,90

Iniziamo dicendo che, dopo decine di prove, abbiamo trovato la nostra perfezione. Ebbene si, ne abbiamo provati tanti, fino a che non abbiamo creato quello che ci ha reso veramente felici. Cosi è nato il Pesto Rosso al Tartufo. Il nostro pesto rosso al tartufo è un pesto sfizioso a base di pomodori secchi e tartufo nero estivo, il tutto pestato con Olio Extra Vergine di Oliva. La combinazione di questi ingredienti dà vita ad un pesto dal colore rosso scuro, dal sapore sfizioso e pronunciato al punto giusto. Il tartufo nero estivo conferisce un aroma gradevole e delicato, un sapore tipico, deciso, ma non eccessivo, più leggero e meno persistente rispetto agli altri tartufi. Ciò lo rende equilibrato e molto apprezzato, adatto a tutti, compreso per coloro che non amano molto prodotto. Questo pesto è ideale per condire primi piatti, caldi e freddi, per accompagnare secondi piatti di carne, preparare crostini e farcire panini. Acquisto minimo un barattolo da 100 gr. INGREDIENTI: pomodori secchi 43% tartufo nero 2% olio extra vergine di oliva 52% aglio sale aroma VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR: Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ891  / Kcal212,89 Grassi/Fat/Fett/Vet 54,11g. di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren/ vaarvan verzadigde zuren 5,45 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 13,55 g. di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker/waarvan suikers 1,11 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 4,68 g.  Sale/Salt/Salz/Zout 1,36 g. Fibre/Fibers/Fasern/Vezels 5,29 g. PROVAMI CON: pane crogiato, pasta, secondi piatti di carne e panini. METODO DI CONSERVAZIONE: dopo l'apertura conservare in frigorifero per 10 gg.  

PECORINO PASCOLI DI MAREMMA -250/350 GR-
 

PECORINO PASCOLI DI MAREMMA -250/350 GR-

€ 6,00

Questo pecorino è prodotto nell'Alta Maremma Toscana, dove il gregge pascola e regala un latte speciale con cui si produce questo formaggio. Pecorino a latte crudo con forma rotondeggiante. La pasta, lavorata a temperature più basse, per esaltare gli aromi del latte, risulta bianca dal sapore dolce e delicato e la sua consistenza è morbida ed elastica. La sua stagionatura è di almeno 60 giorni. Esternamente viene trattato con concentrato di pomodoro che conferisce un colore rossastro alla crosta. E' prodotto durante tutto l'arco dell'anno, anche se il periodo migliore di produzione è quello della primavera dove  il gregge si alimenta di erba nuova. NOTA BENE: I nostri formaggi sono prodotti artigianali e, pur impegnandoci a mantenere il peso previsto, questo può leggermente variare rispetto a quello indicato. Acquisto minimo una confezione. INGREDIENTI: LATTE OVINO CRUDO fermenti caglio sale LISOZIMA concentrato di pomodoro VALORI NUTRIZIONALI PER 100GR: Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ1069 / Kcal388 Grassi/Fat/Fett/Vet 32,90 g. di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren/ vaarvan verzadigde zuren 20,18 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 2,20 g. di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker/waarvan suikers 0,60 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 20,87g.  Sale/Salt/Salz/Zout 1,19 g. PROVAMI CON: Salumi, sott'olii, confetture, miele e formaggi. CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro la data di scadenza.