GIARDINIERA
In
estate quando le verdure abbondavano nell’orto di nonno,
e nulla veniva buttato,
era tradizione a casa nostra preparare la
giardiniera
con zucchine, cavolfiore, carote, sedano, cipolline
e tutto quello che la
terra ci offriva.
Avevamo cosi verdure per tutto l’
inverno conservate nel barattolo.
La
giardiniera è perfetta da offrire come a
ntipasto
per accompagnare un bel piatto di salumi e formaggi
o come contorno per piatti di carne.
Anche, semplicemente, su del
pane abbrustolito e un buon
bicchiere di vino!
Acquisto minimo 1 vasetto da 280 gr.
INGREDIENTI:
Ortaggi (origine toscana) in proporzione variabile
Sedano
Melanzane
Peperoni
Cipolle
Carote
Cavolo
Zucchine
Olio di girasole
Aceto
Sale
Zucchero
Piante aromatiche
Spezie
Ortaggi freschi utilizzati 90g per 100g di prodotto finito
ALLERGENI:
Sedano
Solfiti
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia/Energy/Brennwert 1423 kJ / 346 kcal
Grassi/Fat/Fettn 35,6 g
di cui acidi grassi saturi/
of which saturated fatty acids/
davon gesättigteFettsäuren 4,0 g.
Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 4,1 g
di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 4,0 g.
Proteine/Proteins/Eiweiß 1,3 g.
Sale/Salt/Salz 0,81 g.
PROVAMI CON:
Pane Crogiato
TEMPI E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.