Dalla tradizione Fiorentina abbiamo pescato una ricetta classica e gustosa:
i Fagioli all'uccelletto. I protagonisti sono i fagioli cannellini,
insaporiti con pomodoro fresco, olio, sale e pepe.
Per il suo sapore deciso,
è un piatto adatto sia come antipasto, sia come contorno.
Provalo riscaldato, guarnito con salvia e rosmarino,
con una buona fetta di Pane Crogiato per godertelo fino in fondo.
Acquisto minimo 1 vasetto da 500 gr.
INGREDIENTI:
Fagioli cannellini (67%)
Pomodoro
Olio Extra Vergine di Oliva
Aglio
Salvia
Sale
Pepe
TEMPO DI COTTURA:
Per gustare al meglio questa Zuppa ti consiglio di riscaldarla per circa 10 minuti
(deve essere bollente).
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia/Energy/Brennwert 320 kJ / 76 kcal
Grassi/Fat/Fett 0,6 g
di cui acidi grassi saturi/
of which saturated fatty acids/
davon gesättigteFettsäuren 0,1 g.
Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 10,0 g
di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 1,1 g.
Proteine/Proteins/Eiweiß 5,0 g.
Sale/Salt/Salz 0,8 g.
PROVAMI CON:
ZUPPA TOSCANA
TEMPI E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Dopo l’apertura conservare in frigorifero per max 2/3 gg.
